Estas antiguas herramientas las usaban los agricultores. Son aperos de labranza, para chuponar olivos, cortar ramas bajas de las viñas, para segar el cereal, cortar malas hierbas y muchísimas más funciones.
La variedad de tamaño, curvatura y de su denominación depende de la región en la que use. lo que tienen en común es que todas estas hojas siempre estaban muy afiliadas para poder hacer bien su labor.